農業(yè)部于2016�5�5日(星期四)上午10時在農業(yè)部新聞辦公室舉行新聞�(fā)布會,農�(yè)部余欣榮副部長等向媒體介紹農�(yè)結構調整有關情況,并回答記者提��
【以下為文字實錄�
以生豬和草食畜牧�(yè)為重點來推進畜牧業(yè)結構調整
生產(chǎn)基礎比較薄弱,發(fā)展方式相對落后,生態(tài)�(huán)境約束趨�,是當前畜牧�(yè)�(fā)展面臨的突出問題。推進畜牧業(yè)結構性調�,生豬布局�(yōu)化和�(fā)展草食畜牧業(yè)是重��
總的考慮�,穩(wěn)生豬、促牛羊、提高資源環(huán)境匹配度,促進畜牧業(yè)轉型升級、綠色發(fā)�。這項工作我們從去年開始就作出部��
豬肉是我國城�(xiāng)居民消費的主要肉類品�,為保持生豬生產(chǎn)�(wěn)定發(fā)展,農業(yè)部重點抓三件事,一是優(yōu)化調整區(qū)域布局�2015�11月農�(yè)部印�(fā)了《關于促進南方水�(wǎng)地區(qū)生豬�(yǎng)殖布局�(yōu)化調整的指導意見��
二是加快�(fā)展標準化�(guī)模養(yǎng)�,要�(wěn)定生豬生�(chǎn),很重要的措施就是推動標準化生產(chǎn),逐步解決千家萬戶�(yǎng)豬小�(guī)模、易污染的模��
三是推進廢棄物綜合利用和無害化處理,以生豬�(yǎng)殖大縣為重點,啟動畜牧業(yè)綠色�(fā)展示范縣�(chuàng)建活動,�(fā)展生�(tài)循環(huán)�(yǎng)殖。同時加強病死豬無害化處�,加強生豬屠宰的�(jiān)��
隨著消費結構升級,牛羊肉供給相對不足,大家也很關�。農�(yè)部大力推進草食畜牧業(yè)的發(fā)�,以保障市場的供��
一是搞好規(guī)劃引�,會同發(fā)改委和財政部,發(fā)布了《全國牛羊肉�(fā)展規(guī)劃�,現(xiàn)在正在貫徹實��
二是扶持�(guī)模養(yǎng)�。特別是大力推動牛羊�(guī)模養(yǎng)�,因地制宜發(fā)展青貯玉�、苜蓿等�(yōu)質飼草料,重點解決養(yǎng)殖基礎薄�,飼�(yǎng)方式落后的問��
三是加強草食畜禽種業(yè)建設。加大科技和資金投�,加快地方品種改良進程,健全牛羊良種繁育體�,開展基礎母牛擴群增�,遏制母牛數(shù)量下滑趨�。特別要講到的是,農�(yè)部高度重視推動支持各地實施振興奶�(yè)的工�,加快奶�(yè)�(chǎn)�(yè)�(xiàn)代化,努力提高國�(chǎn)乳制品的品質和質量安全水平,滿足國內人民群眾的需�。(博亞和訊�