濃縮雞汁是以雞肉(雞骨)或其濃縮抽提物為主要原料,添加香辛料、食用香料等其他輔料加工而成的,具有雞的濃郁鮮味和香味的汁狀復合調味料�1、產品呈明亮金黃濃稠狀,具有優良的流動性,使用便捷�2、具有純正雞鮮與自然雞香�3、提升菜肴鮮香味的同時,湯汁色澤金黃澄亮,鮮度柔和,口感醇厚,調湯時能使湯色更加清澈明亮,特別適合制作湯汁和芡汁、菜肴�